Nos pruneaux à l'Armagnac

La Cave de Mézin propose un autre produit emblématique du Sud-Ouest, le pruneau à l'Armagnac, aux qualités bien plus grandes qu'on ne le croie souvent comme en attestent de nombreuses études.

Les mi-cuits, comme leur nom l'indique, gardent, au cœur de leur moelleux, le jus de la prune d'ente, fruit de belle taille que l'on sèche au four à la fin de l'été.

Le pruneau classique est plus sec mais tout aussi délicieux ! Savez-vous que la gamme 33/44 indique le nombre approximatif de pruneaux dans un kilo ?

Vous pouvez les déguster dénoyautés, ou non.

 

Proposés sous plusieurs formats :

- le verre : 2€

- 35 cl : 10€

- 85 cl : 17€

- 170cl : 30€